{"id":1485,"date":"2023-11-26T08:33:51","date_gmt":"2023-11-26T06:33:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hunajahetki.fi\/?p=1485"},"modified":"2024-02-14T18:19:50","modified_gmt":"2024-02-14T16:19:50","slug":"miksi-hunajassa-lukee-ei-alle-yksivuotiaille-lapsille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hunajahetki.fi\/et\/miks-utleb-mesi-alla-uheaastastele-mitte\/","title":{"rendered":"Miks \u00fctleb mesi, mitte alla \u00fcheaastastele lastele?"},"content":{"rendered":"<h1>Miks ei tohi mett anda alla \u00fcheaastastele lastele?<\/h1>\n<p>Meie Hunaja Hetke kliendid imestavad sageli, miks mee peal pole alla \u00fcheaastastele lastele m\u00f5eldud silti? ja m\u00f5ned kliendid arvavad isegi, et mesi on ohtlik suurematele lastele v\u00f5i rasedatele, kuigi see EI OLE. Norras on \u00fcks juhtum, kus kahtlustatakse lapse surma <strong>V\u00c4LISMAASLASED<\/strong> saadud meest\u00a0<em>Clostridium <\/em>botuliini juhtum. Seet\u00f5ttu soovis Soome panna m\u00e4rgi alla \u00fcheaastasele meele. M\u00f5jukad on olnud Soome meefirmad, kes toovad Soome turule v\u00e4lismaa mett. See \u00fcllatab sageli ka v\u00e4lisostjaid, sest paljudes riikides pole purgis meel seda silti.<\/p>\n<h2>Mida\u00a0<em>Clostridium<\/em> botuliin on?<\/h2>\n<p><em>Clostridium<\/em> botulinum on eluohtlik bakter, mis toodab inimesele v\u00e4ga ohtlikku n\u00e4rvim\u00fcrki. Halvimal juhul v\u00f5ib infektsioon p\u00f5hjustada surma. Mida p\u00f5hjustavad bakterid alla \u00fcheaastasele lapsele? Alla \u00fcheaastaselt ei ole soolefloora veel v\u00e4lja kujunenud, mist\u00f5ttu on lapsel oht imikute botulismi tekkeks. Sel p\u00f5hjusel ei soovitata mett alla \u00fcheaastastele lastele. Nii et see on t\u00f5si <em>Clostridium<\/em> botuliin on v\u00e4ga ohtlik. Meie \u00f5nneks on t\u00f5esti suurep\u00e4rane, kuidas Soomes on t\u00e4nu k\u00f5rgele toidutehnoloogiale ja oskusteabele puhast toitu ohutu s\u00fc\u00fca. Mis on juba k\u00f5nekas, ka see, kui v\u00e4he on Soomes t\u00f5siseid toidum\u00fcrgistusi v\u00f5i <em>Clostridium<\/em> botuliinibakteri p\u00f5hjustatud infektsioonid.<\/p>\n<h2>Kui levinud <em>Clostridium botulinum<\/em> on?<\/h2>\n<p>Soomes <i>botulism<\/i> on v\u00e4ga haruldane. \u00dcksikuid toidum\u00fcrgituse botulismi juhtumeid on leitud aastatel 1999, 2006, 2009 ja 2011. Botulism on nakkushaigus, mida tuleb j\u00e4lgida ja isegi kahtlustest teatada. See t\u00e4hendab, et kui on v\u00e4himgi kahtlus, et toidum\u00fcrgituse p\u00f5hjuseks on botulism, on vaja teha aruanne. Sest teema k\u00e4sitleb enamasti <em>Clostridium<\/em> botulinum kaudu mee, on hea m\u00e4rkida, et \u00fckski eelnimetatud juhtudest <em>Clostridium botulinum<\/em> infektsiooni ei p\u00f5hjusta mesi.<\/p>\n<h2>Kuidas <em>Kas Clostridium botulinum on nakkav?<\/em><\/h2>\n<p>Nakkuse allikaks on enamasti vaakumpakendatud v\u00f5i fermenteeritud liha-, taimset- v\u00f5i kalatoode v\u00f5i konserv. Botulismibakter nakatab toitu halva s\u00e4ilitamise, liiga k\u00f5rge temperatuuri v\u00f5i halva k\u00e4itlemise t\u00f5ttu. Soomes t\u00f6\u00f6deldakse ja n\u00e4iteks past\u00f6riseeritakse toitu sageli, mis tapab v\u00f5imalikud bakterid.<\/p>\n<p>Mee puhul, nagu ka teiste toiduainete puhul, on eriti oluline, et toiduainete t\u00f6\u00f6tlemisel oleks tootjal piisavad teadmised ja oskusteave klientidele m\u00fc\u00fcdavate toiduainete t\u00f6\u00f6tlemiseks. Meie Hunaja Hetkes tahame toota ainult kvaliteetset mett, seega oleme algusest peale investeerinud toiduk\u00e4itistesse ja t\u00f6\u00f6tleme mett toiduk\u00f5lblikes rajatistes. See t\u00e4hendab, et ruumid on m\u00f5eldud toiduainete t\u00f6\u00f6tlemiseks ja t\u00f6\u00f6tlemiseks, mist\u00f5ttu on meil lihtne hoolitseda ruumide puhtuse ja mee kvaliteetse t\u00f6\u00f6tlemise eest. Harrastaja suudab teha 2500 kilo mett enne, kui tal on vaja toitlustusasutustes mett teha.<\/p>\n<p><strong>K\u00c4ESOLEVA V\u00c4LJAANNE EI OLE SOOVITATUD MESI ALLA 1-AASTASTELE LASTELE<\/strong>, see v\u00e4ljaanne \u00fctleb, mis on <em>Clostridium <\/em>botuliin ja miks on mees hoiatus mitte alla \u00fcheaastastele lastele. Lisaks tahame postituses v\u00e4lja tuua, et meie jaoks Hunaja Hetkes on toidualased teadmised ning riskide teadvustamine ja riskide minimeerimine eriti olulised. Soovime toota endale ja oma klientidele ainult parimat kvaliteeti ning seet\u00f5ttu oleme algusest peale panustanud oma tootmises eelk\u00f5ige h\u00fcgieenile. Lisaks \u00f5pib Jemina bio- ja toidutehnikat ning on t\u00f6\u00f6tanud k\u00f5rge riskiga toiduainete tootmise alal.<\/p>\n<p>Paljud kliendid teavad, et mesi on antibakteriaalne ja seet\u00f5ttu ei rikne see kergesti, mis on t\u00f5si, kuid oluline on arvestada sellega, mida keskkond ja korrastamata\/ebapraktilised ruumid toiduainete tootmisel p\u00f5hjustada v\u00f5ivad. Muuhulgas v\u00f5\u00f5rkehade sattumine mee sisse ja nii edasi.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Rohkem infot saad lugeda: <a href=\"https:\/\/www.ruokavirasto.fi\/elintarvikkeet\/ohjeita-kuluttajille\/ruokamyrkytykset\/ruokamyrkytyksia-aiheuttavia-bakteereja\/clostridium-botulinum\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.ruokavirasto.fi\/elintarvikkeet\/ohjeita-kuluttajille\/ruokamyrkytykset\/ruokamyrkytyksia-aiheuttavia-bakteereja\/clostridium-botulinum\/<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/thl.fi\/fi\/web\/infektiotaudit-ja-rokotukset\/taudit-ja-torjunta\/taudit-ja-taudinaiheuttajat-a-o\/botulismi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/thl.fi\/fi\/web\/infektiotaudit-ja-rokotukset\/taudit-ja-torjunta\/taudit-ja-taudinaiheuttajat-a-o\/botulismi<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Miksi hunajaa ei saa antaa alle yksi vuotiaille? Meid\u00e4n Hunaja Hetken asiakkaat usein miettii miksi hunajassa on merkint\u00e4 ei alle yksivuotialle lapsille? ja osa asiakkaista jopa luulee, ett\u00e4 hunaja on vaarallista isommille lapsille tai raskaana oleville vaikka n\u00e4in EI OLE. Norjassa on yksi tapaus miss\u00e4 lapsen ep\u00e4ill\u00e4\u00e4n kuolleen ULKOMAALAISESTA hunajasta saatuun\u00a0Clostridium botulinum tapaukseen. T\u00e4m\u00e4n johdosta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1542,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[318],"tags":[238,236,237,234,239,153,241,242,235,240],"class_list":["post-1485","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogit","tag-botulinum","tag-clostridium","tag-clostridium-botulinum","tag-ei-alle-yksivuotiaalle","tag-elintarvikeosaaminen","tag-hunaja","tag-hygienia","tag-hygieniaosaaminen","tag-lapselle","tag-vastuu"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hunajahetki.fi\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1485","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hunajahetki.fi\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hunajahetki.fi\/et\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunajahetki.fi\/et\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunajahetki.fi\/et\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1485"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.hunajahetki.fi\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1485\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1543,"href":"https:\/\/www.hunajahetki.fi\/et\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1485\/revisions\/1543"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunajahetki.fi\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1542"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hunajahetki.fi\/et\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1485"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunajahetki.fi\/et\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1485"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hunajahetki.fi\/et\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1485"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}