{"id":1485,"date":"2023-11-26T08:33:51","date_gmt":"2023-11-26T06:33:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hunajahetki.fi\/?p=1485"},"modified":"2024-02-14T18:19:50","modified_gmt":"2024-02-14T16:19:50","slug":"miksi-hunajassa-lukee-ei-alle-yksivuotiaille-lapsille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hunajahetki.fi\/fr\/pourquoi-le-miel-dit-il-pas-pour-les-enfants-de-moins-dun-an\/","title":{"rendered":"Pourquoi le miel dit-il, pas pour les enfants de moins d&#039;un an ?"},"content":{"rendered":"<h1>Pourquoi ne peut-on pas donner du miel aux enfants de moins d&#039;un an ?<\/h1>\n<p>Nos clients Hunaja Hetke se demandent souvent pourquoi le miel porte une \u00e9tiquette qui n&#039;est pas destin\u00e9e aux enfants de moins d&#039;un an ? et certains clients pensent m\u00eame que le miel est dangereux pour les enfants plus \u00e2g\u00e9s ou les femmes enceintes, m\u00eame si ce n&#039;est PAS le cas. Il existe un cas en Norv\u00e8ge o\u00f9 un enfant est soup\u00e7onn\u00e9 d&#039;\u00eatre d\u00e9c\u00e9d\u00e9 <strong>LES \u00c9TRANGERS<\/strong> obtenu \u00e0 partir du miel\u00a0<em>Clostridium <\/em>cas botulique. Pour cette raison, la Finlande a voulu apposer une marque sur le miel \u00e2g\u00e9 d&#039;au moins un an. Les soci\u00e9t\u00e9s finlandaises de miel qui apportent du miel \u00e9tranger sur le march\u00e9 finlandais ont jou\u00e9 un r\u00f4le important. Cela surprend aussi souvent les acheteurs \u00e9trangers, car dans de nombreux pays, le miel en pot ne porte pas ce label.<\/p>\n<h2>Quoi\u00a0<em>Clostridium<\/em> le botulisme est-il ?<\/h2>\n<p><em>Clostridium<\/em> Le botulisme est une bact\u00e9rie potentiellement mortelle qui produit une toxine nerveuse tr\u00e8s dangereuse pour l&#039;homme. Au pire, l\u2019infection peut entra\u00eener la mort. Que causent les bact\u00e9ries chez un enfant de moins d\u2019un an ? Avant un an, la flore intestinale ne s&#039;est pas encore d\u00e9velopp\u00e9e, l&#039;enfant risque donc de contracter le botulisme infantile. Pour cette raison, le miel est d\u00e9conseill\u00e9 aux enfants de moins d\u2019un an. C&#039;est donc vrai que <em>Clostridium<\/em> le botulisme est tr\u00e8s dangereux. Heureusement pour nous, c&#039;est vraiment formidable de constater qu&#039;en Finlande, il est possible de manger des aliments propres en toute s\u00e9curit\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 la haute technologie et au savoir-faire alimentaires. Ce qui est d\u00e9j\u00e0 r\u00e9v\u00e9lateur, notamment le faible nombre d&#039;intoxications alimentaires graves en Finlande ou <em>Clostridium<\/em> infections caus\u00e9es par la bact\u00e9rie botulique.<\/p>\n<h2>Comme c&#039;est courant <em>Clostridium botulinum<\/em> est?<\/h2>\n<p>en Finlande <i>botulisme<\/i> est tr\u00e8s rare. Des cas individuels d&#039;intoxication alimentaire par le botulisme ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9couverts en 1999, 2006, 2009 et 2011. Le botulisme est une maladie infectieuse qui doit \u00eatre surveill\u00e9e et m\u00eame les soup\u00e7ons doivent \u00eatre signal\u00e9s. Autrement dit, s&#039;il existe le moindre doute quant au fait que la cause de l&#039;intoxication alimentaire est le botulisme, il est n\u00e9cessaire de faire un rapport. Parce que le sujet traite surtout de <em>Clostridium<\/em> botulique via le miel, il est bon de noter qu&#039;aucun des cas mentionn\u00e9s ci-dessus <em>Clostridium botulinum<\/em> l&#039;infection n&#039;est pas caus\u00e9e par le miel.<\/p>\n<h2>Comment <em>Clostridium botulinum est-il contagieux ?<\/em><\/h2>\n<p>La source d\u2019infection est le plus souvent un produit emball\u00e9 sous vide ou ferment\u00e9 ou des aliments en conserve d\u2019origine viande, l\u00e9gume ou poisson. La bact\u00e9rie du botulisme infecte les aliments en raison d&#039;un mauvais stockage, d&#039;une temp\u00e9rature trop \u00e9lev\u00e9e ou d&#039;une mauvaise manipulation. En Finlande, les aliments sont souvent transform\u00e9s et, par exemple, pasteuris\u00e9s, ce qui tue les \u00e9ventuelles bact\u00e9ries.<\/p>\n<p>Dans le cas du miel, comme dans d&#039;autres produits alimentaires, il est particuli\u00e8rement important que lors de la transformation des produits alimentaires, le fabricant dispose de suffisamment d&#039;expertise et de savoir-faire pour transformer les produits alimentaires destin\u00e9s \u00e0 la vente aux clients. Chez Hunaja Hetke, nous souhaitons produire uniquement du miel de haute qualit\u00e9, c&#039;est pourquoi nous avons investi d\u00e8s le d\u00e9but dans des installations alimentaires et traitons notre miel dans des installations agr\u00e9\u00e9es pour les produits alimentaires. Cela signifie que les locaux sont con\u00e7us pour la transformation et la transformation des aliments, ce qui nous permet de veiller facilement \u00e0 la propret\u00e9 des locaux et \u00e0 la transformation de haute qualit\u00e9 du miel. Un amateur peut produire 2 500 kilos de miel avant de devoir fabriquer du miel dans des installations alimentaires.<\/p>\n<p><strong>CETTE PUBLICATION N&#039;EST PAS RECOMMAND\u00c9E MIEL POUR LES ENFANTS DE MOINS DE 1 AN<\/strong>, cette publication raconte ce qu&#039;est <em>Clostridium <\/em>botulique et pourquoi il y a un avertissement dans le miel non destin\u00e9 aux enfants de moins d&#039;un an. En outre, dans cet article, nous souhaitons souligner que pour nous, chez Hunaja Hetke, la connaissance de l&#039;alimentation, la conscience des risques et la minimisation des risques sont particuli\u00e8rement importantes. Nous voulons produire uniquement la meilleure qualit\u00e9 pour nous-m\u00eames et nos clients, c&#039;est pourquoi nous investissons d\u00e8s le d\u00e9but en particulier dans l&#039;hygi\u00e8ne de notre production. De plus, Jemina \u00e9tudie la biotechnologie et l&#039;ing\u00e9nierie alimentaire et a travaill\u00e9 dans la production d&#039;aliments \u00e0 haut risque.<\/p>\n<p>De nombreux clients savent que le miel est antibact\u00e9rien et c&#039;est pourquoi il ne se g\u00e2te pas facilement, ce qui est vrai, mais il est important de prendre en compte les cons\u00e9quences de l&#039;environnement et des locaux d\u00e9sordonn\u00e9s\/peu pratiques dans la production alimentaire. Entre autres choses, des corps \u00e9trangers p\u00e9n\u00e8trent dans le miel, etc.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vous pouvez lire plus d\u2019informations\u00a0: <a href=\"https:\/\/www.ruokavirasto.fi\/elintarvikkeet\/ohjeita-kuluttajille\/ruokamyrkytykset\/ruokamyrkytyksia-aiheuttavia-bakteereja\/clostridium-botulinum\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.ruokavirasto.fi\/elintarvikkeet\/ohjeita-kuluttajille\/ruokamyrkytykset\/ruokamyrkytyksia-aiheuttavia-bakteereja\/clostridium-botulinum\/<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/thl.fi\/fi\/web\/infektiotaudit-ja-rokotukset\/taudit-ja-torjunta\/taudit-ja-taudinaiheuttajat-a-o\/botulismi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/thl.fi\/fi\/web\/infektiotaudit-ja-rokotukset\/taudit-ja-torjunta\/taudit-ja-taudinaiheuttajat-a-o\/botulismi<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Miksi hunajaa ei saa antaa alle yksi vuotiaille? Meid\u00e4n Hunaja Hetken asiakkaat usein miettii miksi hunajassa on merkint\u00e4 ei alle yksivuotialle lapsille? ja osa asiakkaista jopa luulee, ett\u00e4 hunaja on vaarallista isommille lapsille tai raskaana oleville vaikka n\u00e4in EI OLE. Norjassa on yksi tapaus miss\u00e4 lapsen ep\u00e4ill\u00e4\u00e4n kuolleen ULKOMAALAISESTA hunajasta saatuun\u00a0Clostridium botulinum tapaukseen. 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