Le api sono preziosi impollinatori la cui importanza sia per l’agricoltura che per la biodiversità è insostituibile. La strategia nazionale sugli impollinatori e il piano d’azione, pubblicati dal Ministero dell’Ambiente, rappresentano passi importanti per garantire il futuro degli impollinatori e dell’impollinazione in Finlandia.

L’obiettivo della strategia è fermare la diminuzione del numero e della diversità degli impollinatori entro il 2030, rafforzare le popolazioni di impollinatori e garantire l’impollinazione delle piante naturali e coltivate. Il piano d’azione contiene 27 misure incentrate sul miglioramento degli habitat degli impollinatori, sull’uso responsabile degli impollinatori domestici, sul miglioramento della ricerca e del monitoraggio dei dati, sulla comunicazione e sulla consulenza.

Strategia nazionale sugli impollinatori e piano d’azione

L’apicoltura è una parte fondamentale di questa strategia. L’apicoltura è una parte importante della protezione e del mantenimento degli impollinatori e garantirla in futuro è essenziale per l’agricoltura e la biodiversità. Il Ministero dell'Ambiente ne ha tenuto conto e si adopera in molti modi per garantire i benefici e la continuità dell'apiario.

Uno dei mezzi chiave è promuovere l’uso sicuro degli impollinatori coltivati. Ciò include, tra le altre cose, il miglioramento della salute, del benessere e della produttività delle api mellifere e la promozione dell’uso e dell’importazione responsabili delle api mellifere. Inoltre, viene rafforzata la formazione degli apicoltori e sviluppato il controllo della qualità del miele.

Un altro aspetto importante è la considerazione degli impollinatori selvatici e il miglioramento dei loro habitat. Ciò significa, tra le altre cose, migliorare gli habitat e le condizioni di vita degli impollinatori comuni e in pericolo di estinzione, nonché migliorare la ricerca e monitorare le informazioni sugli impollinatori. Verrà inoltre avviata un'indagine sull'ubicazione e sul numero degli alveari protetti, sulla base della quale verrà elaborata una raccomandazione per densità di alveari sostenibili che non causino danni agli impollinatori naturali.

Inoltre, le sfide poste dai cambiamenti climatici e il loro impatto sull’apicoltura vengono prese sul serio. Si stanno compiendo sforzi per prepararsi alle minacce poste dai cambiamenti climatici all’apicoltura e sviluppare soluzioni sostenibili che consentano la continuità dell’apicoltura e mantengano i servizi di impollinazione agricola tenendo conto degli impollinatori selvatici.

Con l'aiuto di queste misure, il Ministero dell'Ambiente mira a garantire i benefici e la continuità dell'apiario in futuro, promuovendo allo stesso tempo lo sviluppo sostenibile e la tutela dell'ambiente.

Apicoltura professionale: miele di qualità e responsabile per i consumatori

Per Hunaja Hetke l'apicoltura è più di un semplice hobby: è un'attività professionale che richiede impegno e profonda comprensione. Dov'è il confine tra apicoltura amatoriale e professionale nell'apicoltura?

Il professionista si impegna costantemente a sviluppare le sue capacità e la sua comprensione del settore. La formazione continua è una parte essenziale della professionalità e ci aiuta a rimanere aggiornati sugli ultimi sviluppi e innovazioni nel nostro campo. Il professionista rimane aggiornato sugli sviluppi del settore e partecipa attivamente a eventi di settore ed eventi di networking. L'utilizzo di nuove innovazioni e risultati della ricerca fa parte delle attività di un professionista.

Le dimensioni e le risorse variano tra l'apicoltura amatoriale e quella professionale. La professionalità spesso si svolge su scala più ampia e richiede risorse quali locali, attrezzature e manodopera. L’operazione è pianificata e attuata in modo responsabile ed efficiente.

La professionalità nell'apicoltura è sottolineata dall'impegno per il benessere e la salute degli impollinatori. Investire tempo e risorse nella cura, nell'igiene e nella nutrizione delle api garantisce il miglior habitat possibile per le api. La nostra azienda è fortemente impegnata nell’apicoltura sostenibile.

Verso un’apicoltura sostenibile e la salvaguardia della diversità naturale

Il futuro sostenibile dell’apicoltura si costruisce in collaborazione con l’ambiente e la società. L’apicoltura responsabile offre miele di alta qualità ai consumatori salvaguardando il benessere degli impollinatori e la biodiversità. Con la collaborazione del Ministero dell'Ambiente e dei professionisti, vengono create soluzioni sostenibili che promuovono il benessere futuro sia dell'apiario che dell'ambiente.

 

Fonti:

Strategia nazionale sugli impollinatori e piano d’azione

 

 

 

 

Vieni a diffondere la magia delle api - Cerchiamo nuovi rivenditori!

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Siamo una piccola azienda domestica la cui passione è la natura finlandese, la cura delle api e tutte le cose buone che questi piccoli lavoratori laboriosi ci offrono. Da anni alleviamo con cura le nostre api e affiniamo i loro prodotti, offrendo ai nostri clienti solo la migliore qualità. Ora stiamo cercando nuovi partner che condividano la nostra passione e vogliano essere coinvolti nella diffusione della magia delle api in tutta la Finlandia.

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Tempo di nuovi inizi

Quando gli ultimi residui dell'inverno si sciolgono e i primi fiori primaverili fanno capolino dal terreno, la natura riprende vita. Questo è un momento che porta nuova speranza e nuove opportunità, non solo per noi esseri umani, ma anche per le colonie di api sopravvissute a un inverno lungo e freddo. La primavera è una stagione critica per le api e gli apicoltori; è un momento in cui l'apiario vive e respira un'atmosfera di rinnovamento.

Il risveglio della colonia di api

I primi giorni caldi della primavera segnano l'inizio del risveglio e dell'attività attiva per la colonia di api. Le api, che hanno trascorso l'inverno in gruppo per tenersi al caldo, ora iniziano a lasciare l'alveare alla ricerca delle prime fonti di polline e miele. Questo è il momento in cui l'ape ci mostra la sua incredibile adattabilità e gioia di vivere.

Il significato della primavera per l'apicoltore

La primavera è un periodo altrettanto impegnativo per gli apicoltori. Dopo l'inverno, è importante controllare le condizioni degli alveari e assicurarsi che le colonie dispongano di risorse sufficienti per continuare a crescere. L’apicoltore monitora la salute degli alveari, aggiunge ulteriore spazio affinché la regina possa deporre le uova secondo necessità e si assicura che le api abbiano accesso a fonti sufficienti di polline e miele.

Simbiosi di fiori primaverili e api

Lo splendore dei fiori primaverili non è solo per il piacere dell'occhio umano; sono vitali per le api, che ne raccolgono polline e nettare. I fiori primaverili come i bucaneve, i crochi e i denti di leone sono le prime fonti di cibo per le api. Questa stagione evidenzia il rapporto unico tra api e piante: una simbiosi che sostiene la diversità e la produttività dell’ecosistema.

Pratica sostenibile dell'apicoltura in primavera

In primavera, gli apicoltori utilizzano pratiche sostenibili per garantire che le api possano continuare il loro lavoro per l’ecosistema. Ciò significa utilizzare metodi biologici nel controllo dei parassiti, piantare piante versatili come fonti di cibo per le api e monitorare attivamente la salute delle colonie di api.

Lezioni di primavera

La primavera in apiario ci insegna l'adattabilità, il rinnovamento e l'importanza della cooperazione. Le api, queste piccole ma importantissime creature, ci ricordano il ciclo della natura e quanto sia preziosa ogni parte dell'ecosistema.

 

Una primavera soleggiata e senza speranza, ragazze di Honey Moment!

 

Un sicuro segno di primavera: le api

Qual è il segno sicuro di un apicoltore? E ovviamente le prime api in volo e i raggi del sole. Tuttavia, non c'è motivo di affrettarsi e dovresti dare la pace alle api. A Hämeenlinna però alcuni rifugi si trovano in un luogo così caldo che, quando il contatore segnava più quattro gradi, si poteva intuire che ci fossero delle mosche nel cortile. L'altra settimana siamo andati a verificare lo stato delle api ai primi alveari. È importante controllare che le api possano volare fuori dall'alveare, che ci sia cibo a sufficienza, e se si trovano nidi morti è bene chiudere le loro aperture di volo in modo che eventuali malattie non si diffondano ai nidi presenti nell'area circostante.

Fortunatamente per noi, i nidi sembravano a posto. Ora è stato un inverno molto freddo, che è capitato durante il nostro asilo nido, quindi sono preoccupato per come stanno le api. Fortunatamente, però, il freddo non è un problema per i nidi fin dall'inizio, purché il nido sia abbastanza forte da mantenere il calore.

Perché allora alcuni nidi muoiono?

Cosa può causare la morte di un nido al di fuori della stagione di volo. Se iniziamo in autunno, il primo problema in autunno sono gli acari, se la popolazione di acari è numerosa e le api non ricevono api invernali sane e l'inverno è impegnativo. Il nido può morire se il custode non ha il tempo di adottare misure preventive. Soprattutto se le zecche hanno il tempo di causare malattie come la putrefazione delle ali nei nidi, è molto probabile che la partita sia persa. Il secondo è il saccheggio dei nidi, cioè un nido deruba il nido più debole di un altro, nel qual caso il nido si indebolisce contro l'inverno o muore di fame, anche prima dell'inverno. A questo punto, però, il custode deve monitorare il comportamento dei nidi e ridurre al minimo i furti con le proprie azioni. Ad esempio, non lasciare il miele vicino agli alveari. Poi arrivano gli orsi. Gli orsi distruggono i nidi in inverno prima del letargo e in primavera quando si svegliano molto affamati. Gli orsi cercano nei nidi le larve per proteine e miele. Gli orsi rappresentano un problema grande e crescente negli allevamenti di api. Quando arriva la primavera, i picchi dalla testa grigia possono anche fare dei buchi nei nidi e distruggere anche un nido forte anche in un giorno. Dopo i picchi, anche le formiche sono molto cattive e distruggono anche un nido forte in uno o due giorni. In altre parole, i nidi possono anche morire a causa di fattori esterni. Anche una cattiva popolazione di api o una cattiva regina possono portare alla morte dell’alveare. In primavera si trovano anche i cosiddetti nidi di poiana, quando la madre non depone più uova dei maschi, cioè delle poiane. In questo caso, le condizioni del nido iniziano a peggiorare quando nel nido non nascono nuove operaie, che si prenderebbero cura e favorirebbero le condizioni e la crescita del nido. È quindi importante monitorare anche la salute dell’ape regina.

Cosa succede dopo negli alveari?

L'argomento è andato agli alveari, ma ora che è stata osservata la situazione alimentare delle api, guardiamo all'adeguato approvvigionamento alimentare delle api e aspettiamo che arrivi la bella stagione, che il salice inizi a fiorire e le api possano raccogliere polline e miele per uso alimentare. In questo modo i nidi cominciano a fecondarsi e a crescere poco a poco fino all'estate, in modo che il nido sia abbastanza forte quando inizia la stagione della raccolta del miele.

 

 

Hunaja Hetken terveiset Helsingistä!

Työreissu alkoi eilen palaverilla Tampereella ja tänään aamulla meillä oli upea tilaisuus eduskuntatalon pikkuparlamentissa, kun Noora Fagerström kutsui meidät kuuntelemaan yrittäjyydestä. Noora kertoi tämän hetken hallitusohjelmasta ja ylipäätään puhuttiin yrittäjyydestä, mitä tulee huomioida, millaisia arvoja yrittäjillä tulee olla ja muita upeita nostoja, jotka meidän yrittäjien tulee tiedostaa ja ottaa huomioon jokapäiväisessä toiminnassa.

Hunaja Hetki on voimakkaasti kasvava yritys ja vastoinkäymisiä on ollut enemmän kuin uskaltaa ääneen sanoa. Kuitenkin vastoinkäymisistä on aina selvitty. Usko siihen mitä tekee, asiakkaiden palaute, ympärillä olevat muut yrittäjät ja laadukkaat tuotteet ovat asioita, joiden eteen on hienoa tehdä työtä. Ennen kaikkia kuitenkin se, että teemme tätä yhdessä ystävinä, yrityskollegoina, naisyrittäjinä luo meihin tahtoa ja voimaa jatkaa eteenpäin! Tämän hetkinen tilanne on asia, mikä on pinnalla ja toivoisimme niin kovasti Hunaja Hetkelläkin, että työntekijöiden ja yrittäjien asioita voitaisiin yhdessä viedä eteenpäin ja saisimme ratkaisun asioille ilman lakkoilua. Meillä yrittäjillä on erittäin vaikeat ajat menossa. Ensin tuli korona, sota, sitten sähkökriisi ja monen monta muuta asiaa mitkä vaikuttavat meidän toimintaan. Puhumattakaan niistä omista vastoinkäymisistä mitä matkanvarrelle on riittänyt.

Yrittäminen on kovaa työtä, mutta kovaa työtä on myös olla työntekijä, sillä mekin olemme olleet työntekijöitä ennen yrittäjyyttä. Osa syy miksi olemme yrittäjiksi ryhtyneet on ollut työntekijöiden huonot olosuhteet. Olisi niin upea, kun Suomessa saataisiin näille tasapaino. Mitenkä voisimme viedä asioita yhdessä eteenpäin niin, että se ei olisi toiselta puolelta pois vaan päinvastoin. Ilman yrittäjiä ei ole työpaikkoja ja ilman työpaikkoja ei ole yrittäjiä.

Hunaja Hetki on siinä pisteessä, että olemme palkanneet apuvoimaa sesonkitöihin ja tavoitteena on jatkossakin työllistää sesonkiaikana työntekijöitä, mutta palkata myös kokoaikainen työntekijä meidän tiimiimme. Se, että palkkaa työntekijän on iso askel ja vaatii paljon työtä. On hienoa, että omalla yrittäjyydellä voi tehdä työtä ja myös palkata työvoimaa ja luoda näin lisää työpaikkoja Suomeen. Se ei ole kuitenkaan aivan helppo askel, sillä ikinä ei tiedä mitä tapahtuu ja millainen päivä on huomenna.

Mitä huolenaiheita meillä sitten on? Esimerkiksi messukausi alkaa meillä samaan aikaan, kun tämä lakko on. Viikkojen ellei jopa kuukausien työt on tehtynä pitkälle. Työaikaa ei voi enää muuttaa tai saada tekemättömäksi, sillä se on tehtyä työtä, mutta messut voivat peruuntua tai ehkei kuitenkaan peruuntua, mutta pääsevätkö asiakkaat paikalle. Olemme itse maksaneet messupaikan, tehneet tuotteet, mainostaneet ja niin edelleen. Nyt puhutaan yksistä messuista, mutta mitä kun tapahtumia on useita ja kaikki taistelevat ihmisten ostovoimasta ja kun ostovoima heikkenee kuten aiemmin mainitsin mm. koronan, sodan sekä sähköjen hinnan nousun takia. Yrityksiä on jo mennyt konkurssiin ja menee jatkossakin, mutta mitenkä voisimme hoitaa asian niin, että konkurssit ja vastaavat haasteet voitaisiin minimoida eikä itse aiheutettaisi enempää haittaa tilanteille. Meidän oma onni on tässä kohtaa se, että tuotteemme eivät ole helposti pilaantuvia ja myyntiaika on paljon pidempi, mutta mitenkä ne yritykset, joiden tuotteet ovat pilaantuvia?

Meillä ei ole vastauksia itsellä mitenkä kaikki tulisi hoitaa. Puolia on vaikea valita eri tilanteissa mikä on hyvä ja mikä huono. Me kuitenkin seuraamme tilannetta, jos ei muuten se näkyy meillä myynnissä. Laskut vaan ei jää tulematta vaikka myyntiä jäisikin tulematta.

Toivomme kaikille hyvää kevään odotusta ja parempaa huomista!

 

Momento di miele

Jemina ja Elisa

 

P.s ota meidät seurantaan instagramissa, tiktokissa ja facebookissa nimellä hunajahetki 🙂

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