4人前、時間約25分
酸っぱいリンゴ 4個
レモン汁 1個分
液体蜂蜜 1/2dl
くるみまたは刻んだピーナッツ 1/2dl
シナモン 小さじ1
リンゴの皮をむいて割り、種を取り除きます。レモンの果汁を絞り、その中にリンゴを浸します。油を塗ったグラタン皿にリンゴを置きます。
ナッツとはちみつを混ぜ、シナモンで味付けし、リンゴの上に広げます。
リンゴを225度のオーブンの中央で10〜15分間、または柔らかくなるまで調理します。
オーブンから出したばかりの蜂蜜リンゴをホイップクリームやアイスクリームと一緒にお召し上がりください。
