<\/p>\n
Vad \u00e4r Hunja Hetki? Hunaja Hetki \u00e4r ett f\u00f6retag skapat av tv\u00e5 kvinnliga biodlare f\u00f6r bikupaprodukter. F\u00f6r honung, smaksatt honung, pollen och andra naturprodukter. V\u00e5ra produkter \u00e4r gjorda med k\u00e4rlek, med \u00f6mt\u00e5liga r\u00e5varor. Varf\u00f6r honung? Vi \u00e4r intresserade av naturens v\u00e4lm\u00e5ende och det \u00e4r av st\u00f6rsta vikt f\u00f6r oss att v\u00e5rt arbete \u00e4r viktigt och nyttigt f\u00f6r naturen. Vi vill att v\u00e5ra produkter ska ha b\u00e4sta m\u00f6jliga r\u00e5varor och vi l\u00e4gger mycket tid p\u00e5 att l\u00e4ra oss nya saker s\u00e5 att vi kan producera d\u00e5liga m\u00f6jliga produkter tillg\u00e4ngliga f\u00f6r kunderna. Finlands rena natur och v\u00e4xter producerar h\u00f6gkvalitativ honung och vi anv\u00e4nder v\u00e5r expertis f\u00f6r att f\u00f6r\u00e4dla honungen till den form som passar v\u00e5ra kunder. Visste du f\u00f6rresten att Hunaja Hetki \u00e4ven s\u00e4ljer vaxkakehonung som inte har bearbetats p\u00e5 n\u00e5got s\u00e4tt? Vi turnerar och vandrar i naturen och letar efter l\u00e4mpliga skyddsrum f\u00f6r bikupor. De flesta av v\u00e5ra big\u00e5rdar ligger intill ekologiska \u00e5krar och Tavastehuskontoret har tilldelats Wildlife Estates-certifikatet, vilket garanterar att g\u00e5rden \u00e4r engagerad i att v\u00e5rda naturens m\u00e5ngfald. P\u00e5 skyddsplatserna kontrollerar vi tillr\u00e4cklig vegetation och de b\u00e4sta f\u00f6ruts\u00e4ttningarna f\u00f6r bin. Vi samlar \u00e4ven in b\u00e4r, svamp och andra naturprodukter och utvecklar nya produkter fr\u00e5n dem. Vi vill \u00e4ta naturens egen sk\u00f6rd och erbjuda den \u00e4ven till v\u00e5ra kunder.<\/p>\n
Hunaja Hetke har tv\u00e5 kontor, s\u00e5 bina finns ocks\u00e5 i tv\u00e5 olika omr\u00e5den. V\u00e5ra platser finns i Jalasj\u00e4rvi och Tavastehus. P\u00e5 s\u00e5 s\u00e4tt kan vi f\u00e5 v\u00e5ra kunders honung fr\u00e5n olika regioner. De st\u00f6rsta v\u00e4xtk\u00e4llorna f\u00f6r v\u00e5r honung \u00e4r hallon, lingon, maskros, kl\u00f6ver och pil. Pilhonung kommer fr\u00e5n s\u00e5 f\u00f6rsommaren att dess bin \u00e4ter n\u00e4stan allt, men andra blommors nektar smakar gott i v\u00e5r honung. Genom att k\u00e4nna till k\u00e4llorna till olika honung kan du ocks\u00e5 avg\u00f6ra fr\u00e5n vilka blommor den samlades fr\u00e5n din honung. Maskroshonung \u00e4r storkristallin, gulaktig och h\u00e5rd honung som smakar lite som lakrits, medan lingonhonung \u00e4r brunaktig, s\u00f6t och h\u00e5ller sig rinnig l\u00e4ngre. Hormahunaja kommer bara s\u00e4llan. 2023 blev hormahonung tillg\u00e4nglig i S\u00f6dra \u00d6sterbotten den 26 juli f\u00f6r en dag. Den \u00e4r genomskinlig, riktigt rinnig och smakar uts\u00f6kt. Detta visar ocks\u00e5 hur viktigt det \u00e4r att k\u00e4nna till natur och v\u00e4xtlighet, f\u00f6r p\u00e5 s\u00e5 s\u00e4tt kan vi f\u00e5 h\u00f6gkvalitativ honung och v\u00e5ra bin m\u00e5r bra.<\/p>\n
<\/p>\n
Det \u00e4r s\u00e4rskilt viktigt f\u00f6r oss att producera inhemsk honung av h\u00f6g kvalitet som \u00e4r tillg\u00e4nglig f\u00f6r alla finl\u00e4ndare. Det r\u00e4cker inte att producera inhemsk honung i Finlands rena natur, utan hur honungen hanteras \u00e4r ocks\u00e5 viktigt. Honung b\u00f6r inte v\u00e4rmas \u00f6ver 40 grader i n\u00e5got skede av bearbetningen, s\u00e5 att honungens k\u00e4nsliga och h\u00f6gkvalitativa sp\u00e5r\u00e4mnen, enzymer och vitaminer inte f\u00f6rsvinner fr\u00e5n honungen. Vi beh\u00e5ller v\u00e5ra egna bin, vi bearbetar v\u00e5r egen honung, s\u00e5 vi kan garantera kvaliteten p\u00e5 honungen i varje steg. Vi \u00e4r stolta \u00f6ver att vi kan vara med och producera h\u00f6gkvalitativa inhemska r\u00e5varor till finl\u00e4ndarnas tallrikar och matlagning. I Finland \u00e4r endast 5 procent professionella tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare. Honung F\u00f6r n\u00e4rvarande \u00e4r vi b\u00e5da professionella tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare till utbildning och f\u00f6rutom bin \u00e4r det viktigt f\u00f6r oss att vi \u00e4ven kan vara proffs inom livsmedelsproduktion. Det \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r vi pluggar p\u00e5 b\u00e4sta tiden. Jemina l\u00e4ser till ingenj\u00f6r i bio- och livsmedelsteknik p\u00e5 Seams och Elisa l\u00e4ser till naturresursproducent. Elisa \u00e4r f\u00e4ltguide med tidigare utbildning, s\u00e5 vi \u00e4r mycket bekanta med naturen och att r\u00f6ra oss i naturen.<\/p>\n
Det \u00e4r viktigt att l\u00e4sa honungsburkens etikett och titta var och vem producerade honungen?<\/strong> Tyv\u00e4rr st\u00f6ter man \u00e4ven p\u00e5 detta omr\u00e5de p\u00e5 inhemska f\u00f6retag som annonserar sig som ett finskt familjef\u00f6retag, men importerar honung fr\u00e5n utlandet. Detta \u00e4r s\u00e4rskilt viktigt eftersom det vid denna tidpunkt HONING \u00c4R DEN TREDJE FALSKA MATTEN I V\u00c4RLDEN!<\/strong> P\u00e5 Hunaja Hetke \u00e4r vi s\u00e4rskilt ledsna \u00f6ver att detta \u00e4r m\u00f6jligt, men genom att vara medvetna om det och bekanta oss med etiketterna p\u00e5 burkarna kan vi g\u00f6ra ett b\u00e4ttre val!<\/p>\n<\/h3>\n
Hunaja Hetkes hemsida och sociala medier<\/strong><\/h3>\n
![\"Bin](\"https:\/\/www.hunajahetki.fi\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Mehilaistarhalla-pienet-37-of-50-300x225.jpg\")
<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"