Приблизний час 4 порцій. 20 хвилин
1 літр (приблизно 300 г) лисичок
1 цибулина
2 столові ложки вершкового масла
2 столові ложки винного оцту
2 столові ложки меду
1 чайна ложка солі
½ склянки подрібненої петрушки
Гриби почистити і подрібнити. Очистіть і подрібніть цибулю. Тушкуйте гриби і цибулю на сковороді, поки не випарується рідина. Заправте гриби медом, винним оцтом і сіллю. Перемішайте петрушку.
