4-6 annosta aika n. 10 min
500g sian grillikyljyksiä
½ dl mangochutneyta
2 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
2 rkl hunajaa
1 rkl balsamiviinietikkaa
Sekoita ainekset keskenään. Voitele kyljyksiä kastikkeella useita kertoja grillauksen aikana.