Plátanos horneados con miel y sabor a espino amarillo: idea de postre
¡Un delicioso postre rápido de preparar y con un sabor buenísimo como postre o refrigerio!
Ingredientes (2 porciones):
- 2 plátanos
- 2 cucharadas de miel con sabor a espino amarillo
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharada de mantequilla
- (opcional: nueces, coco rallado o chips de chocolate)
Fabricación:
- Precalentar el horno a 200°C.
- Corta los plátanos a lo largo y colócalos en una fuente para horno.
- Pincelar con miel de espino amarillo y espolvorear con canela. Añade pequeños trozos de mantequilla.
- Hornee en el horno durante unos 10 minutos hasta que los plátanos se caramelicen.
- ¡Sírvelo tal cual o con helado de vainilla!
Cómo elegir los mejores ingredientes
Para que los plátanos al horno queden perfectos, es importante elegir los ingredientes adecuados:
✅ Plátanos: Elija plátanos que estén maduros, pero no demasiado blandos.
✅ Miel: La miel con sabor a espino amarillo aporta una dulzura única.
✅ Especias: La canela, la vainilla o el cardamomo combinan bien con el espectro de sabores.
Consejos para servir
- Atender Yogur griego con como opción más ligera.
- Más chips de chocolate encima del postre para crear una sensación de lujo.
- Disfrutar Helado de vainilla caliente y frío!
Preguntas frecuentes
¿Se puede hacer esto sin horno?
¡Sí! Puedes freír los plátanos en una sartén con mantequilla y agregar miel y especias al final.
¿Es este un postre saludable?
¡Sí! Este postre no tiene azúcar añadido y la miel de espino amarillo aporta dulzura natural.
¿Se pueden preparar los plátanos con antelación?
Lo mejor es caramelizar los plátanos justo antes de servirlos, pero puedes pelarlos y cortarlos antes.
