4 annosta aika n. 25 min
4 kpl hapahkoja omenoita
1 kpl sitruunan mehu
½ dl juoksevaa hunajaa
½ dl saksanpähkinöitä tai hienonnettuja maapähkinöitä
1 tl kanelia
Kuori ja halkaise omenat, sekä poista niistä siemenet. Purista sitruunasta mehu ja kasta omenat siihen. Asettele omenat voideltuun uunivuokaan.
Sekoita pähkinät ja hunaja, mausta seos kanelilla ja levitä se omenoiden päälle.
Kypsennä omenoita uunin keskiosassa 225 asteessa 10-15 minuuttia tai kunnes ne pehmenevät.
Tarjoile hunajaomenat suoraan uunista otettuna, kermavaahdon tai jäätelön kanssa.
