Mele al miele

4 porzioni, tempo ca

 

4 mele acide

Succo di 1 limone

½ dl di miele liquido

½ dl di noci o arachidi tritate

1 cucchiaino di cannella

 

Sbucciare e dividere le mele, eliminando i semi. Spremete il succo del limone e immergeteci le mele. Metti le mele in una teglia unta.

Mescolare le noci e il miele, condire il composto con la cannella e distribuirlo sulle mele.

Cuocere le mele nella parte centrale del forno a 225 gradi per 10-15 minuti o finché non si ammorbidiscono.

Servire le mele al miele appena sfornate, con panna montata o gelato.

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