4 porzioni, tempo ca
4 mele acide
Succo di 1 limone
½ dl di miele liquido
½ dl di noci o arachidi tritate
1 cucchiaino di cannella
Sbucciare e dividere le mele, eliminando i semi. Spremete il succo del limone e immergeteci le mele. Metti le mele in una teglia unta.
Mescolare le noci e il miele, condire il composto con la cannella e distribuirlo sulle mele.
Cuocere le mele nella parte centrale del forno a 225 gradi per 10-15 minuti o finché non si ammorbidiscono.
Servire le mele al miele appena sfornate, con panna montata o gelato.