4-6 porzioni in ca
500 g di costolette di maiale alla griglia
½ dl di chutney di mango
2 cucchiai di zenzero fresco grattugiato
2 cucchiai di miele
1 cucchiaio di aceto balsamico
Mescolare gli ingredienti insieme. Spennellare più volte le costolette con la salsa durante la grigliatura.