Mesi kukeseened

4 portsjonit, aeg ca 20 min

 

1 liiter (ca 300g) kukeseeni

1 sibul

2 supilusikatäit võid

2 supilusikatäit veiniäädikat

2 supilusikatäit mett

1 tl soola

½ dl hakitud peterselli

 

Koori ja tükelda seened. Koori ja tükelda sibul. Hauta pannil seeni ja sibulat, kuni vedelik on aurustunud. Maitsesta seened mee, veiniäädika ja soolaga. Sega juurde petersell.

Veel retsepte

ristmenüü