Honey Moment
Hunaja Hetki on yritys, joka valmistaa laadukasta kotimaista hunajaa, mehiläispesän tuotteita, mehiläisvahakynttilöitä. luonnollisista raaka-aineista valmistettua kosmetiikkaa ja luonnon tuotteita.
Honey Moments produkter inkluderar olika typer av honung, mjuk honung, kristallin honung, rinnande honung och specialhonung. Dessutom finns olika smaksatta honungar, varav den absoluta favoriten året runt är honungsprodukten med Romsmak, medan när hösten mörknar är honungsprodukten Ingefära och citron populär bland kunderna. Smaksatt honung finns i många olika smaker och deras användningsområden begränsas endast av din fantasi. Honung med salmiaksmak till glass, pepparkakor påminner mig om jul, mynta svalkar mig. Du kan hitta fler smaksatta honungar i vår webbutik.
Vi gör individuella och handgjorda, finska handgjorda, vackra individuella ljus av bivax. Vi vill bara det bästa för våra kunder.
Taataksemme tuotteiden laadun olemme myös halunneet päivittää omaa osaamistamme Jemina kouluttautuu bio - ja elintarviketekniikan insinööriksi. Näin voimme kehittää toimintaamme eteenpäin ja taata asiakkaille myös jatkossa laadukkaita ja hyviät tuotteita.
Som företagare ser vi även binas välbefinnande som en viktig del. Som biodlare på heltid har vi tid för bina, när bina behöver det som mest. Vi samlar in pollen, propolis och perga från bikupor, men vi tar hänsyn till binas egna behov och ser till att först och främst bina får den mängd de behöver samlas in.
Yrittäjinä toistemme ja perheemme tuki on tarvittaessa iso apu mehiläisten hoidossa. Jemina on suorittanut mehiläistarhaajan ammattitutkinnon. Lisäksi koulutusta ja uuden oppimista pidetään yllä mm.käymällä aktiivisesti Suomen mehiläisliiton järjestämissä koulutuksissa. Jemina osallistui kesänä 2023 euroopan laajuiseen Insignia projektiin missä kerättiin meidän mehiläisistä ja mehiläispesästä tietoa, lisäksi Helsingin yliopistolta kävi tutkijat seuraamassa Jalasjärvellä mehiläisten toimintaa ja ottivat näytteitä.
I framtiden
I framtiden vill vi också vara pionjärer och nu kommer 2/3 av vår honung att vara ekologisk 2024 och 2025 kommer all vår honung att vara ekologisk. Vi har även belönats med det finska arbetsmärket, den finska nyckelflaggan 2022, och vi har även det goda Finlands märket.
Vallinmäki gods
Jeminan perhe asuu Jalasjärven, Ala-Vallissa, Vallinmäen tilalla. Perheeseen kuuluu kaksi tytärtä. Perhe asuu Jeminan sukutilalla, missä Jemina on jo kymmenes polvi. Tila on ollut suvun hallussa 1751-luvulta saakka. Nyt tilalla tarhataan mehiläisiä luomupeltojen varsilla ja metsäpesillä. Tilalla on Mehiläisten lisäksi lampaita, pupuja ja kissoja.
Den stämningsfulla gårdsbutiken i den gamla ladugården betjänar kunder året runt efter överenskommelse. Du kan köpa presenter och festfavoriter från gårdsbutiken. Dessutom hålls olika evenemang på gården under hela året. Jemina har suttit i Biodlarförbundets styrelse från början av 2023 till slutet av 2024. 2025 kommer Jemina att fortsätta som en del av den ekologiska bikommittén och den professionella biodlarkommittén.
