Honungsbakade bananer med havtornssmak - dessertidé
En underbar, snabblagad goding som smakar gott som efterrätt eller mellanmål!
Ingredienser (2 portioner):
- 2 bananer
- 2 msk honung med havtornssmak
- 1 tsk kanel
- 1 msk smör
- (valfritt: nötter, kokosflingor eller chokladchips)
Tillverkning:
- Värm ugnen till 200°C.
- Skiva bananerna på längden och lägg dem i en ugnsform.
- Pensla med havtornshonung och strö över kanel. Tillsätt små klyftor smör.
- Grädda i ugnen i ca 10 minuter tills bananerna karamelliserats.
- Servera som den är eller med vaniljglass!
Hur man väljer de bästa ingredienserna
För att göra bakade bananer perfekta är det viktigt att välja rätt ingredienser:
✅ Bananer: Välj bananer som är mogna, men inte för mjuka.
✅ Honung: Honung med havtornssmak ger en unik sötma.
✅ Kryddor: Kanel, vanilj eller kardemumma passar bra till smakspektrumet.
Serveringstips
- Tjäna Grekisk yoghurt med som ett lättare alternativ.
- Mer chokladchips ovanpå efterrätten för att skapa en lyxig känsla.
- Njuta varm med kall vaniljglass!
Vanliga frågor
Kan detta göras utan ugn?
Ja! Du kan steka bananerna i en panna med smör och tillsätt honung och kryddor på slutet.
Är detta en hälsosam efterrätt?
Ja! Denna dessert har inget tillsatt socker, och havtornshonung tillför naturlig sötma.
Kan bananer förberedas i förväg?
Det är bäst att karamellisera bananerna precis innan servering, men du kan skala och skiva dem innan.
